残ったカレーどうしますか？
2007.1.31 01:17 0 8
|
|
質問者: あきさん(30歳) |
私は夫と２人なので、カレーを作ると必ず残ります。
最後はいつも無理に食べるのですが、一工夫して最後まで美味しく食べられ
る料理方法があったら教えて下さい。
回答一覧
私たちも夫婦ふたりです。
作る量はどれぐらいですか？
市販のカレー粉って１０皿分の量入ってますが、半運の量の５皿でもつくれますよね。
うちはいつも、５皿分作って余るので
翌日もカレーです。
２日目のカレーのほうがおししいし。
２日あれば余らすことなくおいしく食べれますし。
2007.1.31 08:13 9
|
|
みか(28歳) |
どれもありがちパターンですが・・・
カレーうどん、カレードリア、カレーコロッケにします。
2007.1.31 07:52 8
|
|
さくら(30歳) |
我が家ではカレーの次の日は、だし汁を足して片栗粉で少しとろみをつけて、カレーうどんにして食べてます！
おネギもたっぷり入れておいしいですよぉ〜！！
2007.1.31 08:09 10
|
|
よおこ(30歳) |
うちも旦那と２人なんで余ります。
友達や近所におすそ分けも時々しますが、しないときは・・・。
カレーライス、カレーラーメン、カレーうどん、ドライカレー、カレースパゲティなど。
絶対に余るので、冷凍庫に保存して食べたい時に温めて食べるようにしています。
冷凍するつもりで作る時はじゃがいもは入れない方がいいと教わりました。
知ってたらすみません。
繊維ものは冷凍すると触感が失われておいしくなくなるようです。
確かにそうですよね。
2007.1.31 13:00 9
|
|
はな(32歳) |
うちも残りは、カレーうどんにしたり、カレードリアにしたり・・・ですね。
生クリームか、牛乳でのばしてグラタン風にする事もあります。
ドリアは、ご飯ではなく、食パンを一口大に切って、牛乳に浸しておき、それにカレーの残りをかけて、チーズをのせて焼いても美味しいですよ。
ごく少量残った場合は、カレースープにしてます。
2007.1.31 14:07 8
|
|
まりー(29歳) |
残りカレーの鍋に残り飯を入れて、ドライカレー風にします。隠し味にソース（サラッとしたタイプ）をたらし、カリカリにあげた玉ねぎと卵の黄身を乗せて食べます。祖母の考案した食べ方ですが、主人にとっても好評です。
2007.1.31 20:12 6
|
|
サラ(30歳) |
私は毎回多めに作って冷凍しちゃいます！
2007.2.1 08:13 5
|
|
もも(26歳) |
いつも最後はうどん屋風カレーにするので和風のダシ、玉ねぎ、ねぎなどを加えますが、
前回試しにそれに醤油で味を足し、卵数個をくわえたら卵丼みたいになりました。
勇気がいりますがよかったら試してみてください
2007.2.1 11:08 6
|
|
ぐりこ(秘密) |
 |
お返事について
ジネコの会員になると相談をする際に一部の項目で入力の手間が省けたり、あなたが設定した画像が相談者のアイコンになります。
また、相談の履歴の確認や、お返事が来るとメールでお知らせが届きます。
会員登録は無料ですので、ぜひご登録ください。