シェフの、混ぜてるスプーンや指での味見・・ありですか？
2009.3.8 21:41 2 4
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質問者: めろさん(33歳) |
回答一覧
ナシですね～ 奥の厨房で、見えないならまだしも 見てしまったら嫌です・・・ 料理人には常識なのかな？？ でも料理してる人がおばちゃんなら気にならないかも。
2009.3.9 09:57 17
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はらげ(31歳) |
思い出しました！ 私は見ていなかったのですが、同じく洋食屋さんのカウンターから厨房が見える位置に座っていた時、旦那が見たようです。 ソースの味見にシェフ（おじさん）が指でペロッと味見してるところを・・・・。 店を出てから聞いたのですが、嫌だったですねぇぇぇぇ。 ただ、美味しいお店なのでまた行きたいですが、匿名でやめてもらえるように言おうかと思ってます。 その都度スプーンなどでやってもらいたいですよね。 せめて見えなかったらまだ、まだましかな・・・？
2009.3.9 11:01 13
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そい(36歳) |
わたしは、あまり気になりません。 自分が飲食店にいたときは、お客さんは気になる人もいると思うから、注意を払っていました。 でも、お寿司屋さんは手で作っているしね。 それに、人の手やちょっとの味見くらいで、おなか痛くなったりしないしね。 なので、わたしは平気です。
2009.3.9 12:30 17
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あや(34歳) |
スレ主のめろです。 ご意見参考になります。ありがとうございます！ なるほど、確かに寿司屋など考えると 指はギリギリセーフですかね...。 でもスプーンでの味見は、味見したスプーンで さらに混ぜていました。 さすがにそれはアウトですよね...。
2009.3.9 14:29 13
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めろ(33歳) |
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