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おいしい焼肉の焼き方

2012.11.24 15:47    0 2

質問者: みかんさん(25歳)

お家でおいしく焼肉が食べたいのですがなかなか良い物に出会いません。
フライパン、イワタニの焼肉プレートという水を入れて使用する物、でやってみましたがうまく焼けませんでした。
なにか網焼きにできる良い案はないでしょうか?

ちなみに七輪など本格的に炭を使用するような物だと大変なのでもっと手軽に網焼きできる物を探しています。

魚焼き網(下が鉄板上に網が乗っている物)とかどうなんでしょうかね?

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回答一覧

グリルパンを試されてはいかがですか?
表面が波形のものがいいと思います。
Staub ピュアグリル 26cm、もしくは似たようなものはどうでしょう。

2012.11.26 01:29 12

ハイビスカス(38歳)

こちらの方が主様のもとめてるものに近いのかもしれないですね。
GREENPAN キャストアイアングリルパン
検索して見てみてください。

2012.11.26 01:32 16

ハイビスカス(38歳)

1917

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