簡単料理が得意な方、アイディアください

2010.8.12 17:06 0 7

質問者: ズボラさん(38歳)

はじめまして！

今月２２日に育児サークルの集会があるのですが
それぞれ料理を一品持込むことになりました。

私は引っ越してきたばかりで初参加なのですが
ちょくちょくこういう催しがあるようです。

仲良くなったお母さん仲間に「ポテトサラダか
マカロニサラダでも作っていこうかな」と
話したところ、手づかみで簡単に食べられる物が
人気でそういうのから早くなくなっていく、わざわざ
皿によそうような物は最後まで残ってしまう、と
教えられました。その方もサラダを作っていき
失敗したと思ったそうです。

そこで、雑誌の付録レシピやネットを参考に
しているのですが、もし、そういうのが
得意な方いらしたら教えてください。

今考えているのは料理にこだわらずクッキーを焼いて
人数分あらかじめラッピングしていこうかな、と
思っています。その場で食べなくても持ち帰って
もらいやすいかな？と。

最悪ミスタードーナツでも持っていこうかと
悩んでいます。

勝手がわからないので、雰囲気が伝わりにくいかと
思いますが経験あるかた、得意なかた助けてください。

ちなみに人数は親子３０人ほどです。

唐揚げ、サンドウィッチ担当はすでに決まっているそうです。

回答一覧

お赤飯や炊き込みご飯などを炊いて子供でも食べやすい様に小さめのオニキ゛リなどはどうですか?

あとは、串揚げとかだと色々な種類も作れますが…ちょっと手間がかかりますかねぇ。

あまり参考にならないかもしれませんが頑張って下さい。楽しい会になると良いですね!

2010.8.12 17:47 15

まい(34歳)

こんにちは。

持ち寄りだと他の方とかぶってしまうかもって悩みますよね(汗)

おやつ代わりにミニアメリカント゛ックはいかがですか?

爪楊枝に半分に切ったウインナーを刺して、生地はホットケーキミックスを使って揚げれば簡単ですよ!

嫌いな方はいないと思いますしお皿も使わないので、お子様達にも喜ばれると思います。

あっ!手間ですが爪楊枝の尖った所は折っておいたほうがいいかも…。

一度試してみて下さい!

2010.8.12 18:21 13

雨音(35歳)

ぽてさらをハムで挟んで、かわいいピックとかで止めると、食べ易いし粘り気ではがれず、子供たちは、喜んでたべてくれ、すぐ売り切れます。

あとは、ゆで卵（必ず固ゆで）を半分に切って、黄身だけをとびっこ、マヨで和えて、白身に戻し、上にきゅうりのみじん切りなど、緑の野菜（嫌じゃなければパセリとか）を飾っておしまい。
底になる方を平らに切る。

これも大人気です。

誰でも好きそうなものがいいですよね。

最初は、手作りのものがいいと思います。

2010.8.12 19:05 16

まふ(34歳)

うちの子のお弁当ネタなんですが、餃子の皮にハム二分の一枚とプロセスチーズを細く切ったものを、くるんと巻いて巻き終わりを水をつけて留めて、フライパンに油（やや多め）ひいてこんがり焼く…というのはどうでしょう？

さめても美味しいし、食べるのラクで危なくないし。

ケチャップを塗ってチーズをまいてもおいしいです。

因みに、大人用にはフレッシュバジルやローズマリーを加えたりします。
ちょとオシャレなツマミになりますよ♪

2010.8.12 21:48 18

きょうこ(31歳)

春巻きの皮を使ったものはいかがですか？

オーソドックスなものは
春巻きの皮を1/2サイズに切って、
プロセスチーズ（スライスでなくブロックタイプのもの）を1cm角の棒状にしたものを春巻きに包んで揚げる。
あとはりんごを煮たものを同じように包んであげるとか･･･

中身はいろいろあると思います。

簡単ですよ。

2010.8.13 10:14 19

がっちゃん(34歳)

私はスレ主さんが書いておられるクッキーとかいいかなと
思ったんですが。
あとマドレーヌとか。
クッキーやマドレーヌだと余っても持って帰ってもらいやすいと
思います。
日持ちしますしね。
大変ですね。頑張って下さい

2010.8.13 12:26 12

りんご(30歳)

ズボラです！

みなさんお返事ありがとうございます。

まいさん
お赤飯、炊き込みごはんのミニおにぎり
すぐに作れていいですね！苦手な人もいないだろうし
一発目はそれでいってみようかな。
ありがとうございました。

雨音さん
ミニアメリカンドッグ、子供も主人も好きなんですよ！
なんで思いつかなかったんだろう・・・？
思い出させてくれて感謝です！

まふさん
ポテサラのハムサンド、良いですね！
きっと子供はみんな喜びますよね。
ゆで卵のアイディア、想像しただけで色も
カラフルで美味しそう。ありがとうございました。

きょうこさん
餃子のチーズ巻き、お弁当にも良いし
ケチャップバージョンもつかえますね。
ありがとうございました。

がっちゃんさん
春巻きの皮レシピ、いろいろ応用が利いて
レパートリーが増えますね。
ありがとうございました。

りんごさん
クッキーに賛同してくださってありがとうございます！
あとマドレーヌはまだ作ったことがないのですが
一度作ってみたいと思っていました。
コレを機会に挑戦しようという気になりました。
ありがとうございました。

料理のことで
気が重かったけど、皆さんのレシピのおかげで
むしろ今後が楽しみになりました。
本当にありがとうございました。