東京出身です。
私も水洗いですよ！実家でもおなじでした。
周りでも洗剤で野菜洗ってる人って聞いたことないです。

2013.5.21 14:22 27

書いてありますね～
毎回洗うことはありませんが…ジャガ芋のドロ汚れを、食器洗いのどさくさに紛れて洗うことが、たまにあるかなぐらいです。

ちなみにですが
ファミレスの付け合わせに乗ってるレタスは、漂白剤で洗浄してます。
バイトした時、それはそれは衝撃的でした。
流し台いっぱいの水に対して、ほんの少量ではありますが…。

なので、洗剤で野菜洗うのもありなんだろうなとは思います。

2013.5.21 14:22 8

私の実家では、漬物にする野菜だけは洗剤で洗っていました。

病院や施設の食事では、果物も薄い洗剤等で洗ってましたよ。それを知ってからは、加熱しないイチゴ等は私も洗うようにしています。

2013.5.21 14:24 6

同じく生まれも育ちも北海道です!

私も洗剤を使って洗う事には抵抗があります…洗剤の味とかしないのですかね。いくら野菜用でも嫌だなぁ(>_<)

野菜を洗剤で洗うのは中国だけかと思ってました(^_^;)

2013.5.21 14:26 14

田舎ですが洗剤で洗うなんて聞いたことありません！

用途みたら書いてますね！初めてみました・・・

2013.5.21 14:30 10

九州出身ですが、洗剤で野菜を洗う人は聞いたことがありません。
でも確かに表示に書いてありますよね。
洗う方もいるのかしら…
飲食店では、もしかしたら洗剤で洗うお店もあるかも知れないなと思います。
萎びたレタスを、洗剤をほんの少し混ぜた水に浸すともぎたてみたいに
シャキっとすると聞いたことがあります。

2013.5.21 14:32 1

学生の時に大手スーパーの青果でバイトした事があります。
大きな流し台に「野菜用」「什器用」など書いた洗剤があって、野菜は専用洗剤で洗ってましたよ。
スーパーや、卸業者で洗ってパック詰めや梱包してると思うので、家では水洗いのみにしています。

2013.5.21 14:46 2

私が子供の頃、小学生くらいだったかな。食器用洗剤のCMなどで野菜も洗えると言っていたように記憶しています。
その頃ちょっとだけそのような風潮になったような気がしますが、私がある程度成長した頃には、洗剤で洗うよりは水洗いが主流になったように思います。

当時は泥にまみれた野菜が多く、よく洗わないと虫がいたり、虫の卵がいたりしたので洗剤で洗ったのかしら？
今じゃびっくりですよね。

2013.5.21 15:15 6

私は東京出身で
横浜に住み始めて約20年ですが
水洗いですよ！

ただ、洗剤で洗うのもありかもしれないですね。
最近の野菜類は農薬まみれですし
水洗いの場合も
サラダ等、生で食べる場合は特に
水を張ったボウルに、30分程度つけるようにしています。

以前テレビで
最近の野菜や果物は農薬をかなり使っていて
水洗いでは農薬等は完全に落ちないので
洗剤で洗うか、
30分程度水につけると良いと言っていましたよ！
びっくりした覚えがあります！

2013.5.21 15:19 4

洗剤使う時あります。

農薬を落とす専用で。

ブロッコリー、水洗いだけだと水をはじきますけど、洗剤で洗うとはじかなくなります。
一体なにが付いてるんだろう…

無農薬なら水洗いでいいんでしょうけど…

2013.5.21 15:51 5

私も水洗いのみでした。
洗剤使えるんですね、知らなかった！

最近気になっていたのは、パック詰めされてないキュウリを買う時！
色んな人が手にとって選んでるので、水洗いだけで本当にキレイになっているのか不安があったので、今度洗剤使ってみようかな…

2013.5.21 16:33 2

野菜ではないですが。

リンゴを皮ごと食べる時は、洗剤で洗って水でよくすすいでいます。

2013.5.21 17:12 7

みなさまコメントありがとうございました。
言われてみると、農薬を落とすために洗剤を使うというのは理解できますね。
スーパーなどでは、洗剤で洗ったものが並べられていたりもするのですね。
自分が知らないだけで、洗剤を使用した野菜を口にしているのですね！
色々と勉強になりました。ありがとうございました。

2013.5.21 18:05 0

私の父が『昔は洗剤で洗ってた』と言ってた事を思い出しました。
今は水洗いでも大丈夫ですが、昔の殺虫剤は強かったみたいで、それを洗剤で洗い流していたみたいです。
私自身は水洗いのみです。

2013.5.22 06:57 0

〆後すみません。

神経質なおばが果物を洗剤で洗ってました。そんなもんなんだと思って私も果物を洗剤で洗ってました。

2013.5.22 21:14 0