バリスタ使われている方☆
2014.12.8 16:46 0 4
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質問者: ゆうさん(22歳) |
今までコーヒーメーカーで作っていたのを飲んでいたので、所詮インスタントだなって思うのが正直なところです。
コーヒーの粉はゴールドブレンドを使っていますが、スプレータイプの粉ではなければ、他の物でも使えるそうですね(^-^)
そこで、バリスタを使われている方、コーヒーの粉は何を使われていますか?
良かったら教えてください!
回答一覧
数年前から愛用しています。
現在は頂き物のゴールドブレンドですが、自分で買うときはブレンディやマキシム等の価格が安いものを選んでいます。バリスタでいれたから特別美味しいって事は無いですよね(^-^;
私は毎回カップに3分の1くらいの牛乳か豆乳をチンして(余裕があれば泡立てる)エスプレッソ抽出。安物コーヒーでも本格ラテっぽくなります。ラテのボタンを使うと水っぽくなるのでエスプレッソが良いですよ。
2014.12.9 08:10 8
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くろ(34歳) |
くろさん
ありがとうございます♪
フレンディはあまり好きじゃないのでマキシムを試してみようと思います(*^▽^*)
カプチーノボタンで飲んでみたのですが、確かにあまり美味しくなかったです(^^;)
自分で泡立てるものを持っていないので(そういった物を使って泡立てるのですよね?)普通にカップに入れてエスプレッソ注入して飲んでみようと思います(*^▽^*)
2014.12.9 10:54 7
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ゆう(22歳) |
度々すみません。
泡立てる専用機でなくても、カップに収まる一番小さい泡立て器を両手に挟んでキリのように激しくくるくるすると簡単にアワアワになります(温かいミルクでね)。
これなら料理のタレづくりにも使えますし電池もいらない~壊れない~です(^-^)
2014.12.9 11:25 8
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くろ(34歳) |
くろさん
詳しく教えていただきありがとうございます♪
昨夜さっそく泡立て器で高速クルクルして泡を作り(本当に簡単ですぐ出来ました(*´∀`*))エスプレッソで飲んでみたら、おいしかったです♪
通常のカプチーノボタンで作るものとは全然違いますね!
今度は豆乳でも挑戦してみます(*^▽^*)
ちなみに、次の粉はマキシムのキリマンジャロを用意してみました。
楽しみです(*^▽^*)
2014.12.10 06:58 6
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ゆう(22歳) |
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