土日に食べるちょっと凝った料理
2005.6.19 22:15 0 6
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質問者: ふろしきさん(秘密) |
平日はしょぼい料理ばかりなので、土日にはちょっと変わったおいしい物を作りたいです。
皆様のおすすめ料理、よかったら教えてください。
回答一覧
旦那さんが好きな食べ物が最高の御馳走じゃないでしょうか？
好きなものばかり多種類作ってあげたら喜ぶと思う。
2005.6.20 13:53 9
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テンパル(28歳) |
私は、よく、お魚のパイ包みを作ります。
これだと、簡単で、豪華に見えるからです。
魚とシメジ、玉葱をバターで炒めて、パイの中に入れて、パイの上に溶き卵を薄く塗って焼きます。
皿に盛ってから、ソースをかけます。ソースは、クリームのソースとか、レモンバターのソース、などです。
魚やシメジ、玉葱を別々に炒めて、順番に重ねると、切ったときにきれいです。でも、私は、面倒くさがりなので、全部一緒に炒めてますが。
2005.6.20 18:08 8
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たばさちゃん(秘密) |
お返事ありがとうございました。
旦那の好きな物って、カレーなんですよね。でも、私はあんまり・・・です。でも、確かに土日にカツカレーとか作ったら喜びそうですね。
お魚のパイ包み、早速やってみようと思います。作り方まで教えてくださってありがとうございました。(*^。^*)
2005.6.20 22:58 8
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ふろしき(秘密) |
たばさちゃん
魚の包み焼きとても美味しそうで興味があるのですが
魚は何でもよいのでしょうか？
サーモンでも美味しいかしら？
2005.6.21 00:16 8
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人魚姫(30歳) |
魚は、なんでもいいと思います。
サーモンは色がきれいだし、白身魚も合います。
青魚を使うときは、ガーリックやハーブなどを多めに入れた方が、臭みがでなくておいしいと思いますよ。
2005.6.21 08:35 9
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たばさちゃん(秘密) |
たばさちゃんありがとう。
2005.6.22 11:48 7
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人魚姫(30歳) |
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