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ししとうを使った料理を教えて下さい!

2006.5.17 15:02    0 6

質問者: りのさん(30歳)

今日ししとうを頂きました。
いつも揚だし豆腐にするか、ただ炒めるかのどちらかです。
なにかおすすめの料理があれば是非教えて下さい!

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回答一覧


上沼恵美子さんのおしゃべりクッキングで紹介されたじゃこ唐辛子ごはんがおいしくて時々作ります。材料はししとうがらしとチリメンジャコと梅肉とバター、しょうゆ、ごはんです。検索してみたらレシピ出ると思うのですが、いかがでしょうか?!

2006.5.17 17:37 6

あき(34歳)


うちでは、ベーコンを巻いてフライパンで焼いています。
衣をつけて天ぷらはいかがでしょう?私は大好きです。(お店で食べます)

2006.5.17 23:55 6

ボブブレンド(34歳)


こんにちは。
ししとうはダイエットにも効果的なので私もよく食べます。
雑誌で見たのですが、豚ばら肉に塩コショウしてシシトウ2本を巻いてフライパンで焼くだけ、というレシピが載っていて美味しそうなのでやってみようと思っています。

2006.5.17 23:57 9

ココちん(38歳)


私はよくちりめんじゃこと炊きます。
お出しとお酒、お醤油、砂糖などで薄口に味付けしたらおいしいですよ。

あと簡単なのですと、焼いて(フライパンで)しなっとしてきたらかつおぶしとお醤油をかけて火を止めます。これはうちの定番です。
超簡単ですよー。

2006.5.18 09:22 7

よつば(35歳)


ししとうを完全に切らない様に上側半分に切り込みを入れ ハンバーグのたねをつめます。それをフライパンで焼きくだけです。パーティーの時やお弁当のおかずに丁度いいですよ。
あとは 同じ様に切ったししとうにパン粉をまぶしたクリームチーズを詰めオリーブオイルで焼いても美味です。
お試し下さい。

2006.5.18 10:48 10

ちゃっぴぃ(28歳)


みなさん、たくさんのお返事ありがとうございました。
早速順番に今晩の夕飯、お弁当に作ってみようと思います。
ししとうってダイエットにも効果があるんですねッ☆

2006.5.18 12:56 9

りの(30歳)

1917

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