ホールトマトを使ったおすすめレシピーありますか?
2006.12.11 12:03 0 4
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質問者: ふーみんさん(30歳) |
でもミートソース、ミネストローネ、鶏肉のトマト煮くらいしか思いつきません。
おすすめのレシピがあれば教えてください!
回答一覧
私はよくパスタのソースに使います。生トマトの方が美味しいですが面倒なので(笑)
私のベスト3は冷製パスタ、アラビアータ、海老のトマトクリームです。
「パスタ レシピ」で検索するといろんなHPがあって楽しいですよ。ト○ト&○ジルがお気に入りです。
他はとろけるタイプのチーズをのせたハンバーグに賽の目切りにしたピーマン、玉ねぎ、茄子を炒めて加えたトマトソースをかけて「イタリアンハンバーグ」を作ります。
2006.12.12 19:44 9
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さららん(25歳) |
ロールキャベツはどうでしょうか。
コンソメで煮込む代わりに、私はよくホールトマトと
コンソメスープで煮込んでトマト味のロールキャベツを
作っています。
とっても美味しいですよ。
2006.12.11 17:11 6
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もえ(36歳) |
トマトカレーおすすめです!
トマトの苦手な主人も美味しく食べます。
2006.12.11 17:14 5
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yyyy(25歳) |
それ以外で私は・・・
◎マグロの赤身トマトソース煮込み!
テレビの「ココ○コ ○○伝説」で観て、真似しました。
マグロ切り身に一枚ずつ塩コショウして、ニンニクスライスを炒めたオリーブオイルで両面を軽く焼いたら一旦取り出し、トマトホールを入れて、砂糖・中濃ソース・塩・コショウで味を整え煮込み、マグロを戻して絡める。ポイントはソースで甘みが出るので砂糖は控えめが良いと思います。
他には、◎オリーブとツナでパスタ(シシリアーノ風。オリーブは無くても。)もお勧めですよ♪
2006.12.11 17:25 7
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M(秘密) |
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