ホットプレートで作る料理
2003.11.14 11:28 0 6
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質問者: くりりんさん(秘密) |
私の友人は「便利よ〜」と、出しっぱなし状態で、お好み焼きなど色々作ってます。
私は実はまだ一回も使った事ありません。何か作ろうと出したのはいいけれど、考え付くものといえば、焼肉、お好み焼きくらいなもの。
ホットプレートを活用されてる方に、ぜひ色々教えて頂きたいです。
よろしくお願いします。
回答一覧
山芋ステーキはいかがですか？
山芋に、・だしパック(煮出し用)の中身・ネギ・卵、を入れてよくまぜて、ホットプレートで油を引かずに焼きます。めんつゆで食べるとおいしいですよ。お試しください。
2003.11.17 12:35 11
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ゆりりん(31歳) |
ホットプレートと言うか我が家は”グリルパン”
（鍋タイプの物）大活躍です。
この季節はもちろんお鍋各種。
あとはお好み焼き、焼き肉、餃子、焼きそば・・
パエリアもホットプレートで出来ますよ！
”あるある大辞典”のホームページを見てください。
あるある流パエリアはなかなか美味しいです。
2003.11.17 13:44 13
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匿名(33歳) |
ズバリ、餃子でーす。
フライパンで焼くよりきれいに焼けるし、焼きながら食べると
本当においしいですよ。
うちは主人と二人で軽く60個は食べます。
次から次へと食べれてしまいます！
2003.11.17 15:51 12
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ぽう(33歳) |
我家の秋の定番料理ですが
「生秋鮭のチャンチャン焼き」はいかがでしょうか？
（材料4人分）
生鮭 ４００ｇ
キャベツ １／４個（ざく切り）
じゃがいも ２個（輪切りをチンしておく）
ピーマン・もやし・しめじ・えのき等（適量）
バター 少々
（調味料）
赤味噌 100ｇ
みりん 大さじ３
料理酒 大さじ３
砂糖 大さじ２
しょうゆ 小さじ２
塩 少々
（作り方）
ホットプレートにバターを溶かし、生鮭をならべ
その上に野菜類をのっけて蒸し焼きにします。
調味料を混ぜたものを、回しかけして
全体にまぜながら鮭をほぐしていきます。
好みで七味唐辛子をふっていただきます。
くりりんさんが
お魚ギライな方でなければ良いのですが・・・。
ご家族が何人かわからないのですが量を減らして
２人分ぐらいからでも十分できます。
おすすめです！
2003.11.17 17:33 11
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じゅり(32歳) |
こんにちは(^o^)丿
ウチのホットプレートは底が深めのも
付いているので、鍋や天ぷらもよくしますよ。
お客さんが来ても盛り上がりますよね。
後は定番お好み焼き・焼肉・餃子ですね。
2003.11.18 03:19 12
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へし(秘密) |
皆さんお返事ありがとございました。
どれもこれも美味しそうですよね♪教えて頂いたもの一つ一つ、試していこうと思います。まずは、ぎょうざから・・。
山いもステーキ、パエリアも、ぜひ挑戦したいです。
鮭のチャンチャン焼きも、と〜っても美味しそうですよね！
お魚大好きなんで、近いうちに、やってみます。
本当に皆さんありがとうございました(^^♪
2003.11.19 08:44 10
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くりりん(秘密) |
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