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野菜の保存方法教えてください

2008.9.24 18:03    0 2

質問者: トトロさん(38歳)

玉葱やジャガイモ、サツマイモをどのように保存されてますか?


私は今まで、台所側のベランダに籠につるして、保存専用の袋に入れ保存してました。

朝日が直撃の為か、先日ジャガイモが腐ってました。

直射日光はよくないと思い、現在台所の床に袋に入れ置いています。
見た感じよくないし、皆さんどのように保存しているのか教えてください。


「使用する分だけ購入すればいい」
と思われる方もいると思いますが、近所の方や友人からのもらい物が多く、玉葱やジャガイモはきれることなくあります。

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ジャガイモは芽が出ないように暗所がよいのでは?
袋は風通しがいいものですか?蒸れないようにするといいと思います。
あと、りんごと一緒に置いておくとよいです。

タマネギは外に吊るしておけばいいですよ。

2008.9.24 23:08 21

サロメ(30歳)


サロメさんありがとうございます。

早速、玉葱を吊るして置きます。

2008.9.27 10:50 23

トトロ(38歳)

1917

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