生のハーブの利用法
2003.12.7 16:36 0 2
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質問者: こうめさん(秘密) |
夫がハーブをいろいろ植えました。
タイム、セージ、カモミール、レモンバーム、ウォータークレソン
他にローリエの木があります。
せっかくだから使いたいのですが
我が家は年寄りがいるため、
〇〇のハーブ焼き、〇〇のイタリアンなんて料理はあまり作りません。
洋食はどこの家庭でもつくるような定番ばかりなのですが、
コロッケや豚カツ、ハンバーグ、オムレツなどでも使えるでしょうか。
検索すればハーブ料理はいくらでも出てきますが
「うちでは作らないな」というものが多くて。
今のところカレーにローリエ、ロールキャベツにタイムを入れてみました。
タイム、セージ、カモミール、レモンバーム、ウォータークレソン
他にローリエの木があります。
せっかくだから使いたいのですが
我が家は年寄りがいるため、
〇〇のハーブ焼き、〇〇のイタリアンなんて料理はあまり作りません。
洋食はどこの家庭でもつくるような定番ばかりなのですが、
コロッケや豚カツ、ハンバーグ、オムレツなどでも使えるでしょうか。
検索すればハーブ料理はいくらでも出てきますが
「うちでは作らないな」というものが多くて。
今のところカレーにローリエ、ロールキャベツにタイムを入れてみました。
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