メロンは冷凍できますか?
2010.8.14 11:36 2 2
|
|
質問者: あゆこさん(39歳) |
食べ頃メロン(まだ丸いままです)をなんとか五日もたせたいのですが どうしたら良いでしょう
メロンは果肉にすれば冷凍できるものでしょうか 冷凍以外の保存方法はありますか? どなたかご存知の方いらしたら
お知恵をお貸しください よろしくお願いします
回答一覧
完熟のメロンを冷凍して、ミルクなどと一緒にミキサーにかけて、スムージーにすると、とっても美味しいですよ!!
お砂糖いらずです。
ヨーグルトスムージーもお勧めです!!
2010.8.14 16:46 88
|
|
主婦(36歳) |
冷凍はできますが、食感が変わってしまうので
シャーベットにしたりジュースにしたりして消費すると
いいと思いますよ。
我が家も今年、夕張メロンを一気にたくさんいただいて
しまって（北海道出身です。。。。）、３玉分くらい
冷凍したので、朝食にメロンミルクを飲んだりしています。
あとは、どの程度の食べごろかわからないので何とも
言えませんが、冷蔵庫に入れてしまえばそれ以上
熟すことはなくなるかと。
ただ、冷蔵庫に入れっぱなしにすると甘みは抜けていくので
味の保障は・・・。
なんだかんだ言って、食べごろに食べるのが一番です。
うちは、半分に切って種をくりぬいてバニラアイスを入れ
あり得ないくらい贅沢な食べ方をしたりしました^^
2010.8.15 22:15 54
|
|
きのこ(30歳) |
 |
お返事について
ジネコの会員になると相談をする際に一部の項目で入力の手間が省けたり、あなたが設定した画像が相談者のアイコンになります。
また、相談の履歴の確認や、お返事が来るとメールでお知らせが届きます。
会員登録は無料ですので、ぜひご登録ください。