冷凍保存できますか?
2012.3.26 15:11 0 4
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質問者: ｵﾅｶさん(26歳) |
昨晩煮物をしたのですが、余ってしまいました。
煮玉子と煮大根は冷凍できますか?
できたとしてもやっぱり不味くなっちゃいますよね?
無知ですみません(>_<)
回答一覧
大根も卵も冷凍にはむかない食材です。
冷凍すると食感が悪くなって美味しくないですよ。
2012.3.26 16:33 6
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茶子(32歳) |
水分の多いものは冷凍すると美味しくないです。
大根も卵も格段に味が落ちてしまうと思います。
切干大根の煮物なら
冷凍しても美味しいんですけどね。
今日の夕飯に出して食べきってしまっては？
余っちゃう時ありますよね。
私は翌朝、昼、煮物やカレーになったことが
何度もあります。
2012.3.26 17:08 7
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トキ(35歳) |
やはり冷凍には向いてないと思います
大根の煮物も天婦羅にすると美味しいですよ～
卵も良いです!
2012.3.26 18:25 6
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なｰ(30歳) |
冷凍に向かないのですね！
皆様のお返事が更新される前に冷凍庫に入れてしまってたので、急いで取り出しました。大丈夫だろう。。の返信を期待して。。
遅くても明日の昼までには食べきります。汗）
作り過ぎもよくないですね。。
皆様返信ありがとうございます。
携帯から投稿しましたが、PCからお礼です。
2012.3.26 18:52 8
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オナカ(26歳) |
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