キッシュはどうですか？

あとは、ガッツリ系なら、スペアリブのマーマレード煮とか。

2012.3.7 20:20 22

飲み物にもよると思いますが、ワインが好きな主人にチーズを生ハムで巻いたものを出したらとても喜んでくれました。お客さんが来るときにも「あれ作って」と言われるので、つまみやすいようにリッツに乗せて出してます。味付けもしなくていいし適当に切って巻くだけなのに「おしゃれだね」って喜んでもらえます(^_^)v電車とのことですので保冷には気を付けてくださいね!参考になれば嬉しいです。

2012.3.7 22:54 18

からあげで良いと思います

2012.3.7 23:17 14

我が家で作って好評だったのは、生春巻きとエビ春巻きでした。春巻きばっかりですが(汗)

生春巻きは、茹でエビ+キュウリ、水菜、貝割れとかお刺身+アボカドやクリームチーズを巻いたりしてます。
巻くだけなので簡単ですが、生ものなので長時間移動なら無理かな?

エビ春巻きは、じゃがいもを茹でて潰してマヨネーズであえて、茹でエビとチーズ、大葉と一緒に巻きます。あとはカラッと揚げるだけ。
簡単にできますよ〜

2012.3.7 23:19 18

生春巻きサラダとかどうですか?

春雨を刺身のつまに変えて、あとはレタスや大葉をはさんでエビやサーモンなんかを入れるとサラダだけど、手間がかかってて美味しいですよ♪

鳥手羽元のグリルもお弁当に入れるとうちは喜びますね。

味付けはお好みですが、醤油・みりん・しょうが・砂糖を合わせたものに漬け込んでグリルで焼くだけです☆
バジルソースやネギ塩も美味しいですよ。

2012.3.8 00:59 21

圧力鍋はお持ちでしょうか??
もしあるなら、豚ブロックで角煮やチャーシューとか。
キュウリやカイワレなどと一緒に、レタスで巻いたらサラダにもなります。

あとは、バーニャカウダやアボカドなどでディップソースを何種類か作って、野菜スティックとか。

クックパッドなどで検索すると、他にも色々なおつまみレシピ出てきますよo(^-^)o

2012.3.8 02:55 9

居酒屋でバイトしていますっ。
確かに唐揚げ、枝豆、ポテトフライは老若男女問わず人気ありますね(^O^)
ポテトサラダ、だしまき卵、磯辺揚げとかも地味だけど人気は根強いです!
けど期待されてるとなると何を作ればいいか悩みますね。。地味な物しか思い付かなくてすみません。

個人的には手作りピザが差し入れの定番です☆

2012.3.8 04:13 11

飲み会楽しそうですね！

私だったら串カツがいいな～。
アスパラにベーコン巻いたり、豚肉に梅と青じそ巻いたり！

でも、揚げ物は揚げたてじゃないと美味しくないですよね。

持っていかないと行けないなら、鍋で温められるものにしますかねぇ。
豚の角煮とかいかがでしょう。ゆで卵も入れて。

2012.3.8 08:37 8

女子会、賑やかで楽しそうで良いですね～。
みなさんがお洒落な物を持って来そうなら、しっかり食べた感じのするものも良いかもしれませんよ。旬のグリンピースで作ったおにぎりとか、揚げ物だったら唐揚げよりもエビフライとか喜ばれるかもしれません。
楽しんで下さいね!

2012.3.8 11:34 10

私なら煮込み系にします。
豚の角煮とか豚バラのビール煮込み、鶏の赤ワイン煮など…
煮込むだけなのでラクだし、タッパに入れて持って行って現地で鍋だけ借りて温め直せば、レンジで温めるものより断然おいしいです。

2012.3.8 13:53 8

最近イタリアで習った料理ですが
ミートボールの中にハーブ入れるの美味しいです
串にさしてかわいくすれば、見た目もおしゃれですよ

2012.3.8 16:01 9

主です。皆様貴重な情報ありがとうございました。

どれも美味しそうなので迷ってしまいます。

一通り作ってみて決めたいと思います。

ありがとうございました。

2012.3.9 07:50 6