こんにちは

私は祖父母の代からずっと横浜で多分定年までは定住だと思います。
横浜港はありますが漁をしている場所ではないのでこれって言う海産物はないです。
たまに築地や沼津に生ものを食べに行きますが…。
定年して子供が独立したら札幌へ移住して生もの、乳製品、ほどよい自然を感じて生きたいです。

2014.3.2 20:53 11

おー、ほたるいか!!
ご近所ですね(^_^)

私の大好きな魚…ではなく貝ですが、「バイ貝」が大好きです。
刺身も煮たのもおいしくてたまらないです。
内蔵ももちろん好物です。
県外の人がバイを知らなくて、どこにでもあると思っていた私は、衝撃でした。

2014.3.2 21:31 10

春を感じる魚はズバリ！
“いかなご”です。

今年は28日に解禁となり、昨日、10kgを予約していたのを受け取りに行くため、実家に帰りました。

そして、帰宅後、お鍋を二つ使って炊きあげました。

義理の母・義弟夫婦にわけ、京都に住む友人に送りました。

炊き上がったくぎ煮は、冷蔵庫で１ヶ月・冷凍庫１年の保存がききます。

毎年、１年もたせるはずが、半年ももちません。

ついついご飯がすすんで食べすぎてしまうんです。

今年こそ、１年とはいかなくても、半年以上はもたせようと思います。

2014.3.2 22:15 12

地元の魚は「ハタハタ」ですね。
好き嫌いが分かれるのですが、時期が限られているので好きな人は大量に購入します。

住んでみたいな～と思う場所はたくさんありますが、沖縄は台風が多いし九州は中国から色々な物が飛んでくるし、○○地方と○○地方はもうすぐ地震が来るし…など考えていると、地元でいいかなと落ち着きます。

2014.3.3 00:45 8

ホタルイカ大好きなので羨ましいです。

うちのあたりはこれといったものがないのですが、近くの県でイカナゴがとれるとで毎年大量に買いに行って、一年分くぎ煮を作ります。

先日、今年初の漁がぶじ終わったとニュースでいっていたので、近々買いに行こうと思います。

2014.3.3 02:56 7

私は、四国の香川に住んでいます。
春はサワラや、イイダコが美味しいですよ。
イイダコなんかは天ぷらにしてうどんに乗せたり。
四国は住みやすくていいですよ。

2014.3.3 13:47 3

お付き合いいただき、ありがとうございます。

みんな美味しそうな魚ですね。

ホタルイカ、水揚げされてるのに地元スーパーには無いです。(涙)

やはり最初の高値の頃は、県外へ出荷されるんですね
今年は雪が少なかったとはいえ、やはり寒いのは嫌いです。

まだまだ春は遠いけど(我が家は受験生もいるのでなおさらですが)じっと耐えて、暖かくなる日を待ちたいと思います。

2014.3.4 16:07 3