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ルクルーゼの鍋を使うおすすめ料理って?

2006.10.27 18:33    0 4

質問者: じんこさん(35歳)

新婚時代に張り切って買ったルクルーゼの鍋(ココットロンド)ですが、重くってつい使わないでいました。
最近、たまたま雑誌に出ていた「ルクルーゼ」を使った肉じゃがというレシピを作ってみたら美味しくてびっくり。
もっといろいろ作りたくなってしまいました。
そこでルクルーゼならではのおすすめのレシピがあれば教えてください!

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回答一覧


私もルクルーゼのココットロンド(18センチ)とオーバル(?)27センチを持っています。「ルクルーゼならでは」というわけではないのですが、私はに物を作るときは絶対にルクルーゼを使っています。レシピに「落し蓋をする」と書いてあっても、ナシで大丈夫みたい!とっても気にいっています。あとは、カレー・シチュー類もルクルーゼ。ルクルーゼで作るお料理の本を買ったのですが、懲りすぎていてイマイチでした。
逆にじんこさんに質問なのですが、その肉じゃがのレシピはなんという雑誌に書いてあったのですか?いつの号かも分かれば教えてください!私、肉じゃががどうやってもうまくできないんです・・・。
レスで質問はルール違反だったらすみません。

2006.10.27 19:18 8

フランキー(26歳)


フランキー様、わたくしの持っております「ル・クルーゼで、おいしい和食」(平野由希子著)という本に掲載されております。
ルクルーゼの隣によく置いてあって販売されていますわ。
肉じゃがはまだ作ったことはないのですが本に掲載の「いり鶏」と「里いもと鶏そぼろのとろみ煮」を作りましたわ。
美味でございました。

2006.10.27 20:12 9

エリザ(25歳)


ココットロンドの20?と24?を持っています。

煮物全般と鍋料理をするときはルクルーゼを使います。特に豆料理とカレー・シチューは本当においしく出来ます。

私は平野由希子さんのルクルーゼの料理本を買いました。ルクルーゼだからおいしい料理・ルクルーゼでおいしい和食・ルクルーゼでつくりたい料理・ルクルーゼで料理1・2です。どれも分かりやすく書いてあるので重宝しています。

2006.10.27 22:30 8

hirococo(35歳)


じんこさんのスレとは少しずれていますが、エリザさん、本のご紹介ありがとうございました!早速見に行ってみたいと思います。

2006.10.28 13:44 8

フランキー(26歳)

1917

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