実家から玄米でお米を送ってもらっています。
以前はコイン精米機で一気に精米していましたが、
引っ越した近所にコイン精米機がないため家庭用精米機を購入しました。
ちょっとずつ精米するのは大変ですが、
美味しいご飯に満足しています。
買ったお米じゃないとお米屋さんでは精米してくれないし、
苦肉の策ではありましたが重宝しています。

2008.10.25 19:57 39

およぽんさん、こんにちは。
家庭用精米機、とっても重宝してますよ。
我が家では、わざわざ玄米を購入し、家庭用精米機で毎回食べる分だけ精米して、炊飯用の炭棒を入れて土釜で炊きます。
これが、美味しいこと！
やっぱり精米したてって違います。
食べ過ぎないよう注意するのに大変です。


長所はやっぱり、精米機も土釜も高価なものではないのに圧倒的に美味しいこと。
精米もワンタッチで３分ほど、土釜もただ強火で１０分ほど、火力の調整いらずで楽ちんなことでしょうか。


短所は、うーん、精米機自体には大してないですけど、しいて挙げれば精米時の音くらいでしょうか。全く静かというわけではないので。短所と言うほどでもありませんね。
あとは、わざわざ玄米を購入するので、私の地域では精米されて売っているお米より、お米自体が割高ということです。


今は、とっても高価な炊飯器が売れているようですが、我が家では、そんなの買わなくてもこの方法が一番なのにね〜と言っています。
あと、精米の際に出たぬかでぬか漬けもしています。


こんな感じですが、いかがでしょう？
土釜までお薦めしてしまいましたが、私としては家庭用精米機、とってもお薦めです！

2008.10.27 11:57 41

スレ主のおよぽんです。

持ってます＾＾さんへ
お返事ありがとうございます。
実家から玄米！いいですねぇ〜〜〜♪
コイン精米の後では、１回ずつ精米するのは大変そうですね。
でもやっぱり美味しいんですよね。
購入考えてみます！
ちなみにお使いの機種など、メーカーは伏字でもかまわないので、よろしければ教えてくださると嬉しいです。


ふうさんへ
お返事ありがとうございます。
毎回精米して、毎日土鍋で炊いてるんですね！
それは美味しいに決まってますね♪
我が家も、時間があるときや炊き込みご飯などは、土鍋で炊くようにしています。
美味しさが違いますよね。冷めてもそのままでも美味しいし。
時間がないときは、炊飯器ですが、ガスなのでまだマシのようです。
でも精米したてを炊くと、やっぱり全然違うんですね。

音のうるささは、近所迷惑にならない程度なら、オッケーです。（マンションです・・・）
あ〜〜〜是非購入したい！！
もしよろしければ、お使いのメーカーや機種など教えていただけると嬉しいです。

2008.10.27 16:20 40

こんにちは、ふうです。


我が家のは…
ＴＷＩＮ ＢＩＲＤの家庭用コンパクト精米器 精米御前５合用 ＭＲ-Ｄ710Ｗです。


価格は、ネットでみると34,000円くらいしますが、家電量販店で半額したかどうかで購入しましたよ。


ちなみに、我が家もマンションです〜！

2008.10.28 01:00 42

ふうさん、ありがとうございます！
同じくマンションなんですね〜
少し安心しました。
精米御前、参考にさせていただきます♪

2008.10.28 20:13 40