飲みたい珈琲は?
2010.10.5 23:06 0 3
|
|
質問者: シロウサさん(28歳)
|
ジネコ会員
珈琲好きの方がいらっしゃっいましたら教えて下さい。私は凄く珈琲が大好きで、豆からひいてサイフォンで入れています。U○Cの直営店にバイトに入り入れ方を習ったくらいです(笑)
酸味が強い珈琲が好きで、「ハワイコナ」と「ブルマン」は常備です。お客様用には飲み易さを考えて「マンデリン」「モカ」を用意しています。でもどうしても自分の好みを優先してしまい、お客様用を切らしてしまう事がありますし、豆を4種類用意しておくのも大変で(>_<)
しかもハワイコナの値段を考えると・・・
誰でも飲みやすい位の酸味で尚且つ香ばしさもある、安い(これが重要)珈琲豆を知りませんか?
回答一覧
酸っぱいコーヒーがお望みなら、グァテマラ、キリマンジャロは？
私は酸味が苦手なので、コロンビア、ブラジル、マンデリンなんかを好んで飲みます。
（安い豆しか記入していません）
お客様用と別に用意するならストレートコーヒーよりもブレンドの方が万人にいいかもしれません。
私はホテルで飲むブレンドコーヒーが好きなので、成城石○のホテルブレンドなんかよく買います。
ちなみに私がよく買うコーヒー豆屋は珈琲問○というところです。珈○問屋は注文後に焙煎、しかも焙煎の強さを選べます。ネットもあるかな？
豆のクォリティは正直よくわかりませんが、とっても安いので…
2010.10.6 08:46 24
|
|
かぜ(40歳) |
量り売りのコーヒー専門店で相談されてはいかがでしょうか？
そういうお店のマスターってとても詳しいですよね。
できれば、自家焙煎しているような所が美味しいと思います。
お好みのコーヒーが見つかるといいですね。
2010.10.6 17:26 15
|
|
たまちゃん(秘密) |
かぜさん、ありがとうございます。普段は通販で買うことが多いのですが、焙煎はどうなっているかは知りませんでした。
キリマンジャロは購入したことがないので、一度試してみます。ブレンドも美味しい物があればいいのですが、一度教えていただいた物をネットで検索してみます。
たまちゃんさん、ありがとうございます。近所に専門のお店がないので、今探し中です。何せ田舎な物で(>_<)豆を扱っていなくても、相談に乗ってもらえる喫茶店をさがして見ようと思います
2010.10.6 19:57 16
|
|
シロウサ(28歳)
|
お返事について
ジネコの会員になると相談をする際に一部の項目で入力の手間が省けたり、あなたが設定した画像が相談者のアイコンになります。
また、相談の履歴の確認や、お返事が来るとメールでお知らせが届きます。
会員登録は無料ですので、ぜひご登録ください。